نغسل ولا ما نغسل
تمنع القوانين الأمريكية التجار من بيع البيض دون غسيل وذلك لتقليل إحتمالات إصابة الناس بالسلمونيلا. أما قوانين الإتحاد الأوروبي فتمنع التجار من غسل البيض لنفس السبب !!!