لحمة راس
ضمن إحتفالات الأيسلنديين بحلول منتصف الشتاء والتي تسمى تورابلوت Þorrablót يقومون بإعداد طبق يدعى السلوت svið وهو عبارة عن رأس غنم مطبوخ مع اللفت والبطاطس المهروسة. مو بس إحنا المتوحشين :)