البيض الفاسد
هناك طريقة سهلة للغاية يمكنك بها تمييز البيض الطازج عن البيض الفاسد قبل استخدامه في الطعام وذلك بوضع البيض في كوب من الماء. البيض الفاسد سوف يطفو لسطح الماء.